Resep Masakan Ikan Gurame

Resep masakan resep gurami cepat dan praktis merupakan salah satu sajian yang mudah dibuat dan disenangi oleh keluarga. Resep ikan gurame bakar kecap tentunya menjadi referensi paling tepat bagi anda yang menyukai ikan gurame. Apalagi resep yang sudah kami sajikan sangat praktis.<br /> Anda pasti terasa ada yang kurang bukan jika anda makan tidak ada sambal? Berikut resep sambal ikan asin pedas.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://vossvine.blogspot.com/2016/10/resep-masakan-ikan-gurame.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Masakan Ikan Gurame" border="0" data-original-height="354" data-original-width="518" height="272" src="https://3.bp.blogspot.com/-h0gVbC6UHW8/Wun1oG44AxI/AAAAAAAAAGg/GFhtvIxx5uw2YDz7wOpjmfpK2U4xF9rFQCLcBGAs/s400/Memasak-Ikan-Gurame.jpg" title="Resep Masakan Ikan Gurame" width="400" /></a></div><br /> Bahan yang diperlukan untuk memsak ikan gurame:<br /> 1 ekor ikan gurame, fillet dagingnya (kepala dan sisa badan jangang dibuang).<br /> 3 buah tomat hijau, potong wedges<br /> 1 siung bawang putih, haluskan.<br /> ½ sdt garam.<br /> ½ sdt merica bubuk.<br /> ½ sdt gula pasir.<br /> 1 sdt air jeruk nipis/lemon.<br /> Minyak goreng secukupnya.<br /> ½ bawang Bombay, iris memanjang.<br /> 2 siung bawang putih, cincang kasar.<br /> 2 buah cabai merah besar, iris panjang.<br /> 3 sdm saus tomat.<br /> 4 sdm saus cabe.<br /> ½ sdt garam.<br /> ¼ sdt merica bubuk.<br /> ½ sdt gula pasir.<br /> 1 buah ketimun, iris panjang.<br /> 1 buah wortel, iris panjang.<br /> 1 buah daun bawang, potong serong.<br /> 200 ml air<br /> ½ sdt larutan air tepung maizena.<br /> <br /> Cara memasak Ikan gurame:<br /> Lumuri ikan gurame beserta fillet dengan bawang putih halus, garam, merica, dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian, goreng ikan gurame tersebut dengan dilumuri tepung bumbu instant terlebih dahulu. Tiriskan.<br /> Setelah itu, tumis bawang Bombay, bawang putih, dan cabai. Aduk rata hingga harum.<br /> Lalu, tambahkan saus tomat, saus cabe, dan bumbu lainnya. Aduk –aduk kembali.<br /> Selanjutnya, masukkan air dan wortel. Tunggu hingga mendidih dan wortel cukup lunak.<br /> Terakhir, masukkan irisan ketimun, tomat, daun bawang, dan larutan tepung maizena. Aduk rata.<br /> Sajikan potongan fillet ikan gurame di atas badan ikan, siram dengan sausnya.<br /> <br /> Resep IkanGurame Asam Manis Pedas di atas sangat mudah dan tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit. Masakan gurame Anda dengan resep tersebut tidak akan kalah dengan masakan olahan gurame di restoran terkenal. Dengan membuatnya sendiri di rumah akan jauh lebih sehat dan kita bisa memilih bahan-bahan sesuai selera.<br /> <br /> <h2>Gurame Goreng Bumbu Rica Rica</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://vossvine.blogspot.com/2016/10/resep-masakan-ikan-gurame.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ikan Gurame Goreng Rica" border="0" data-original-height="379" data-original-width="578" height="261" src="https://2.bp.blogspot.com/-18CMTNUCkrY/Wun1zNnbEyI/AAAAAAAAAGk/41A1f7Sk0w0yOZJC6fRfGuOABoxPC9xHQCLcBGAs/s400/Gurame-Goreng-Bumbu-Rica-Rica.jpg" title="Resep Masakan Ikan Gurame" width="400" /></a></div><br /> Bahan yang diperlukan untuk memsak ikan gurame goreng bumbu rica-rica<br /> Ikan gurame (500-600 gram)<br /> Perasan air jeruk nipis, secukupnya<br /> Garam dapur ½ sdt<br /> Gula pasir, 2 sdt<br /> Minyak goreng (untuk menumis), secukupnya<br /> Daun kemangi, sesuai selera<br /> Bawang merah, 6 siung<br /> Bawang putih, 6 siung<br /> Tomat segar, 2 buah<br /> Daun jeruk ( iris halus), 4 lembar<br /> Cabe rawit atau cabe keriting, 10 buah<br /> Serai, (ambil bagianputihnya, geprek), 2 batang<br /> Daun pandan (iris kasar), ½ lembar<br /> <br /> Cara memasak Ikan gurame goreng bumbu rica-rica:<br /> Terlebih dahulu bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam dapur, diamkan beberapa saat hingga mereap dan bau amisnya hilang. Kemudian goreng ikan hingga matang sempurna , angkat dan sisihkan.<br /> Kemudian tumis bahan untuk bumbu sampai tercium harum. Tambahkan ke dalam tumisan gula pasir dan garam dapur, aduk merata dan cicipi hingga dirasa sudah pas. Masak kembali hingga matang sempurna dan tambahkan perasan air jeruk nipis sebelum masakan diangkat.<br /> Tuang ikan goreng di atas piring saji lalu siram dengan tumisan bumbu sedap khas rica rica serta pelengkap taburan daun kemangi. Sajikan segera selagi hangat.

Resep masakan resep gurami cepat dan praktis merupakan salah satu sajian yang mudah dibuat dan disenangi oleh keluarga. Resep ikan gurame ba...

Baca selengkapnya »

Resep Masakan Ikan Patin

Masakan ikan patin merupakan salah satu hidangan yang enak dan sedap bahkan bisa membuat ketagihan bagi yang mencicipinya. Berbagai macam kandungan protein, asam amino, omega 3 dan berbagai vitamin lainnya sangat bagus sekali untuk pemenuhan gizi sehari hari. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang memiliki banyak kandungan protein, vitamin dan mineral. Protein yang terkandung dalam ikan patin lebih tinggi disbanding ikan tawar lainnya.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://vossvine.blogspot.com/2016/10/resep-masakan-ikan-patin-asam-manis.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Masakan Ikan Patin" border="0" data-original-height="339" data-original-width="502" height="270" src="https://2.bp.blogspot.com/-4j6RxXRZdNU/WunbuQdRdHI/AAAAAAAAAGQ/emBeLIyLvS8CU48J6he-IPEdfj4TC_AhACLcBGAs/s400/Resep-Masakan-Ikan-Patin.jpg" title="Resep Masakan Ikan Patin" width="400" /></a></div><br /> Berikut cara memasak ikan patin yang enak dan lezat<br /> <br /> Bahan-bahan yang diperlukan:<br /> Ikan patin 2 ekor<br /> Sereh 1 btg, memarkan<br /> Lengkuas 2 cm, memarkan<br /> Belimbing wuluh 5 bh, belah 2<br /> Cabe merah besar 2 bh, belah, iris miring<br /> Tomat sedang 2 bh, iris @4 bagian<br /> Santan 400 ml / air bersih<br /> Bawang daun, iris tipis<br /> Gula pasir 1 sdm<br /> Jeruk nipis<br /> Daun salam<br /> Garam<br /> Minyak goreng<br /> <br /> Bumbu halus:<br /> Bawang merah 6 siung<br /> Bawang putih 3 siung<br /> Kemiri 2 biji<br /> Ketumbar 1 sdm<br /> Kunyit 5 cm<br /> <br /> Cara memasak ikan patin<br /> Siapkan garam dan air jeruk nipis, baluri ikan patin dengan garam dan air jeruk nipis lalu diamkan selama ±15 menit supaya meresap.<br /> Panaskan minyak lalu goreng ikan patin samapi matang. Angkat dan tiriskan.<br /> Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium harum.<br /> Tambahkan garam, gula, irisan bawang daun, irisan tomat, belahan belimbing wuluh, irisan cabe merah, daun salam, sereh dan tuang santan atau air ke dalamnya.<br /> Kemudian masukkan ikan patin goreng, tutup wajan supaya bumbu meresap, dan masak sampai air/santan mendidih.<br /> Setelah matang, matikan kompor dan biarkan sejenak sebellum disajikan.<br /> <br />

Masakan ikan patin merupakan salah satu hidangan yang enak dan sedap bahkan bisa membuat ketagihan bagi yang mencicipinya. Berbagai macam ka...

Baca selengkapnya »

Resep Masakan Ikan Salem

Resep masakan berbahan ikan salem. Berikut ini adalah kumpulan / daftar resep masakan yang merupakan kreasi atau variasi olahan ikan salem. Seperti halnya resep berbahan dasar ikan pada umumnya. Ikan Salem tidak mesti diolah menjadi pepes atau dibakar saja tetapi juga bisa digoreng. Bahkan dagingnya yang padat membuat ikan Salem tetap nikmat meski hanya diolah menjadi Ikan Salem Sambal Merah.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://vossvine.blogspot.com/2016/10/resep-masakan-ikan-salem.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Masakan Ikan Salem Tomat" border="0" data-original-height="370" data-original-width="501" height="295" src="https://2.bp.blogspot.com/-2eE8uouV_RA/WunUwIex8sI/AAAAAAAAAF4/4U_e_DZCRBcs2HWiXc-a-lJRIG7wIwbjwCLcBGAs/s400/Resep-Ikan-Salem-Tomat.jpg" title="Resep Masakan Ikan Salem" width="400" /></a></div><br /> Berikut cara memasak ikan salem yang enak sebagai menu makan keluarga.<br /> Bahan-bahan yang diperlukan:<br /> ½ kg ikan salem, bersihkan, potong2 dan cuci, goreng setengah matang<br /> 400 ml air<br /> 1 sdt gula pasir<br /> ½ sdt garam<br /> ½ sdt merica<br /> bumbu penyedap secukupnya<br /> 1 buah bawang bombay, iris<br /> 1 ruas jahe, digeprek<br /> 1 ruas lengkuas, digeprek<br /> 3 buah cabai merah besar, iris<br /> 2 buag tomat, potong kecil2<br /> 6 butir bawang merah, iris<br /> 4 siung bawang putih, iris<br /> minyak goreng<br /> <br /> Cara Masakan Ikan Salem sederhana.<br /> Tumis bumbu yang diiris, jahe dan lengkuas sampai harum. Masukkan ikan dan beri air.<br /> Masukkan tomat, garam, gula, merica dan penyedap. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://vossvine.blogspot.com/2016/10/resep-masakan-ikan-salem.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Masakan Ikan Salem Goreng Pedas" border="0" data-original-height="340" data-original-width="360" height="377" src="https://1.bp.blogspot.com/-xWVQ38Ssb9Q/WunVAPh3Q1I/AAAAAAAAAGA/NNFErpIcS7UNA6YR6ExtMv74jB3LvKT1QCLcBGAs/s400/Resep-Ikan-Salem-Goreng.jpg" title="Resep Masakan Ikan Salem" width="400" /></a></div><br /> Resep Ikan Salem Goreng Renyah dan Pedas<br /> <br /> Bahan-bahan yang diperlukan:<br /> 1/2 kg Ikan Salem<br /> Jeruk Nipis<br /> Garam<br /> Minyak<br /> Bahan Sambal Dihaluskan:<br /> 100 gr cabe merah<br /> 2 buah tomat sedang<br /> Baca juga : Resep Ayam Saus Barbeque Pedas<br /> 4 siung bawang merah<br /> 2 siung bawang putih<br /> Garam<br /> <br /> Cara Membuat Ikan Salem Goreng Renyah dan Pedas<br /> Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak dan goreng hingga kering.<br /> Tumis bahan Sambal hingga harum dan tambahkan kaldu ayam<br /> Masukkan ikan Salem dan bolak balik agar sambal meresap ke daging ikan.<br /> masakan siap disajikan, selamat mencoba.

Resep masakan berbahan ikan salem. Berikut ini adalah kumpulan / daftar resep masakan yang merupakan kreasi atau variasi olahan ikan salem. ...

Baca selengkapnya »

Resep Masakan Ikan Dencis

Ikan dencis hampir mirip dengan ikan kembung hanya saja badannya sedikit membulat. Ikan terasa gurih setelah digoreng.<br /> Berikut resep menggunakan ikan dencis.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://vossvine.blogspot.com/2016/10/resep-masakan-ikan-dencis.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Masakan Ikan Dencis" border="0" data-original-height="454" data-original-width="589" height="307" src="https://4.bp.blogspot.com/-F64PWv4Q-0w/WunQDCsjYCI/AAAAAAAAAFs/2o5sFqlgH3MqqTblq0YR9aXQPhbkbiZnACLcBGAs/s400/Resep-Masakan-Ikan-Dencis.jpg" title="Resep Masakan Ikan Dencis" width="400" /></a></div><br /> Ikan Dencis Sambal Kecap<br /> <br /> Bahan yang diperlukan<br /> 500 gram ikan dencis<br /> 3 sendok makan kecap manis<br /> 1 batang sereh<br /> 2 lembar daun salam<br /> 1/2 lembar daun pandan<br /> 2 siung bawang diiris<br /> <br /> Bumbu yang dihaluskan<br /> 2 buah tomat<br /> 5 cabai merah<br /> 8 siung bawang merah<br /> 4 siung bawang putih<br /> 3 butir kemiri<br /> 1 cm jahe<br /> Lada secukupnya<br /> <br /> Cara Memasak Ikan Dencis Sambal Kecap<br /> <br /> Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan tambahkan garam dan jeruk nipis, kemudian goreng.<br /> Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya setelah minyak panas masukkan bawang yang diiris, daun salam, daun pandan dan sereh.<br /> Setelah harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.<br /> Sambil diaduk tunggu hingga 5 menit, kemudian masukkan kecap manis.<br /> Tambahkan garam dan gula secukupnya, tunggu hingga sambalnya matang, masukkan ikan dan aduk hingga merata. Ikan Dencis Sambal Kecap siap disajikan.

Ikan dencis hampir mirip dengan ikan kembung hanya saja badannya sedikit membulat. Ikan terasa gurih setelah digoreng. Berikut resep mengg...

Baca selengkapnya »